Distinctiveness of Hungarian Gastronomy: theoretical textbook

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorKormosné Koch, Krisztina
dc.date.accessioned2015-08-10T13:45:41Z
dc.date.available2015-08-10T13:45:41Z
dc.date.issued2015
dc.date.pasync2017-12-01T09:09:05Z
dc.date.updated2017-12-01T09:09:05Z
dc.format.extent99 p.
dc.identifier.opachttp://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM059780
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/215556
dc.languageeng
dc.publisherDebreceni Egyetem
dc.publisher.placeDebrecen
dc.rights.accessopen access pályázati támogatásból
dc.rights.accessopen access pályázati támogatásból
dc.subject.mabTársadalomtudományok
dc.subject.mabGazdálkodás- és szervezéstudományok
dc.tenderTÁMOP-4.1.1.C-12/1/KONV-2012-0014
dc.titleDistinctiveness of Hungarian Gastronomy: theoretical textbook
dc.typekönyv
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
koch_distictiveness_gastronomy_final.pdf
Méret:
1.87 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
könyv
Letöltés
Gyűjtemények
Publikációs Adatbázis