Az Újfehértói gyümölcsgénbankban található néhány szilvafajta minőségi vizsgálatának eredményei eltérő évjáratokban
Fájlok
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A szilva termesztése Magyarországon és világszerte fontos szerepet játszik a gyümölcstermesztésben, bár a termőterület és hozamok az utóbbi években változásokon mentek keresztül különböző kihívások miatt. A szilvaágazat versenyképessége Magyarországon az elmúlt évtizedben fokozatosan romlott. A termőterülete folyamatosan csökken. Ezzel szemben Európai Uniós szinten nőtt a szilva termelés. A hazai visszaesés okai a megszűnő ültetvények, az enyhe telet követő súlyosabb fagybetörések, a rendkívül aszályos időjárás. Az Európai piacról a Balkánról érkező szilva fokozatosan kiszorítja a magyar szilvát. Az elmúlt években tapasztalható éghajlatváltozás, a munkaerőhiány, az input költségek növekedése fokozatos kihívások elé állítja a szektort. A szilvatermesztéssel kapcsolatos kutatásokra igen nagy szükség van napjainkban, mellyel javíthatjuk a szilvaágazat piaci helyzetét.