Effect of different levels of nitrogen on the total polyphenol and total flavonoid content of sorghum and millet flours
Dátum
2017
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Növénytermesztési és kertészeti tudományok
Jogtulajdonos
DE Gruyter
URL
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Acta Universitatis Sapientiae. Alimentaria. -10 (2017), p. 107-115. -Acta Univ. Sapientiae. Alimentaria. - 2066-7744