A lakosság ételfotózási és gasztronómiai szokásainak a vizsgálata a közösségi média vonatkozásában
| dc.contributor.advisor | Soós, Mihály | |
| dc.contributor.author | Tronka, Fruzsina Nóra | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2018-10-30T13:15:44Z | |
| dc.date.available | 2018-10-30T13:15:44Z | |
| dc.date.created | 2018-10-26 | |
| dc.description.abstract | A szakdolgozatom témája a lakosság ételfotózási és gasztronómiai szokásainak a vizsgálata a közösségi média vonatkozásában. Azért választottam ezt a témát, mert ez két olyan fogalomkör, amely a 21. századi ember mindennapi életének szerves részét képezi, mégis a fókuszon kívül esik. A szakdolgozatom részét képező kutatás eredményeinek elemzése rámutat arra, hogy a megkérdezettek gasztronómiához való kötődését, gasztronómiával való kapcsolatát - kortól, végzettségtől, életviteltől, családi állapottól, lakóhelytől eltérő mértékben - befolyásoltan ugyan, de meghatározóan alakítja a közösségi média. Az is megállapítható, hogy bár eltérő arányokkal, de az emberek életének szerves részét képezi az internet, s idővel minden mást háttérbe fog szorítani. Mivel a most felnövekvő generáció már beleszületik a világháló nyújtotta lehetőségekbe nem kérdés, hogy a lakosság gasztronómiai szokásainak formálásában a közösségi média még markánsabb és meghatározóbb szerepet fog betölteni. Ez természetesen meg fog mutatkoznia abban is, hogy a gasztronómia területén tapasztalt óriási léptékű fejlődés felhasználja a közösségi médiában rejlő páratlan lehetőségeket. Némi túlzással ugyan, de eljátszadozhatunk azzal a gondolattal, hogy talán néhány évtized múlva elérjük azt is, hogy elég lesz kiejteni a szánkon a kívánt étel nevét, vagy elég lesz csak rágondolni, s az rögtön az asztalunkon fog teremni. | hu_HU |
| dc.description.corrector | KE | |
| dc.description.course | Kereskedelem és marketing | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 76 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/258401 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | gasztronómia | hu_HU |
| dc.subject | közösségi média | |
| dc.subject | social media | |
| dc.subject | internet | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | A lakosság ételfotózási és gasztronómiai szokásainak a vizsgálata a közösségi média vonatkozásában | hu_HU |
| dc.title.translated | Examining the food and gastronomic habits of the population in relation to social media | hu_HU |