A szakdolgozatom témája a különböző célra szánt szilvatermelés gazdasági összehasonlítása. Az étkezési szilvatermelés kerül összehasonlításra az ipari szilvatermeléssel. A dolgozatom elkészítéséhez költség-haszon elemzést, illetve beruházás gazdaságossági elemzést végeztem el. Az eredmények azt támasztják alá, hogy az étkezési célra történő termelés hatékonyabb és gazdaságosabb, mint az ipari. A kezdeti befektetés is magasabb többlethozadékkal fog rendelkezni, az életút végén az étkezési ültetvény esetében. Mindkét ültetvény esetében ajánlott a ráfordítások növelése, és az öntözőrendszer kialakítása.