A magyarok táplálkozási szokásainak és tápláltsági állapotának jellemzői – Szakirodalmi áttekintés

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorMüller, Anetta
dc.contributor.authorGabnai, Zoltán
dc.contributor.authorPfau, Christa Sára
dc.contributor.authorPető, Károly
dc.date.accessioned2024-08-01T07:40:50Z
dc.date.available2024-08-01T07:40:50Z
dc.date.issued2018-12-31
dc.description.abstractObesity is a growing public health problem worldwide: recent research activities have shown that the significance of obesity regarding public health is as much as smoking, which imposes a huge burden on the healthcare system. WHO ranked obesity among the world’s ten most significant health problems. Obesity has an increasing prevalence among both adults and children in our country, which is accompanied by the unhealthy eating habits and low level of physical activity and sports of Hungarian people. In our research, we analyze the national literature which represents the nutritional characteristics and their changes of the Hungarian population, the main issues of healthy eating, the different recommendations as well as the status of the Hungarian population related to obesity and overweight. In our article we introduce the relevant research regarding eating habits in other countries based on the international literature. Besides these, we present best practices that could influence the health behaviour of the population by focusing on lifestyle factors, especially regular exercise and healthy diet. JEL code: I12en
dc.description.abstractA hazai és nemzetközi kutatási eredmények felhívják a figyelmet az egészséges táplálkozás területét érintő változtatásokra. A szekunder adatok tanúsága szerint a megfelelő tápanyag-, vitamin- és ásványianyag-ellátottsághoz, valamint a hiányállapotok és a túlzott bevitel okoz­ta egészségproblémák megelőzéséhez elenged­hetetlen a változatos táplálkozás, különösen a zöldség- és gyümölcsfogyasztás növelése, az állati eredetű zsírok, a magas só- és cukortartalmú élelmiszerek fogyasztásának mérséklése, továbbá a gabonafélék, különösen a teljes kiőrlésű gabonák, a zsírszegény tej és tejtermékek, illetve a halak fogyasztásának növelése. Ennek érdekében kiemelten fontos a magyar lakosság tájékoztatása az egészséges táplálkozás irányelveiről, és elengedhetetlen a korszerű, közérthető élelmiszeralapú ajánlások terjesztése, valamint az egészséges élelmiszerválaszték biztosítása és elérhetővé tétele. Az egészséges táplálkozáson túl a megfelelő fizikai aktivitás – már a napi rendszerességgel végzett séta is – mérhető egészségnyereséget jelent mind az egyén, mind a társadalom számára. JEL-kód: I12hu
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationTáplálkozásmarketing, Évf. 5 szám 2 (2018): Táplálkozásmarketing , 45-55
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.20494/TM/5/2/4
dc.identifier.eissn2631-1380
dc.identifier.issn2064-8839
dc.identifier.issue2
dc.identifier.jatitleTM
dc.identifier.jtitleTáplálkozásmarketing
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/378671
dc.identifier.volume5
dc.languagehu
dc.relationhttps://ojs.lib.unideb.hu/taplalkozasmarketing/article/view/9001
dc.rights.accessOpen Access
dc.rights.ownerTáplálkozásmarketing
dc.subjecthealthy nutritionen
dc.subjecteating habitsen
dc.subjectnutritional statusen
dc.subjectobesityen
dc.subjectegészséges táplálkozáshu
dc.subjectétkezési szokásokhu
dc.subjecttápláltsági állapothu
dc.subjectelhízottsághu
dc.titleA magyarok táplálkozási szokásainak és tápláltsági állapotának jellemzői – Szakirodalmi áttekintéshu
dc.typefolyóiratcikkhu
dc.typearticleen
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
PDF
Méret:
231.64 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Letöltés
Gyűjtemények
Táplálkozásmarketing (DE-journals)