Rendezvényszervezés és gasztronómia a Paripa Csárdában

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorVargáné Csobán, Katalin
dc.contributor.authorSzabó, Ákos
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2020-05-08T10:13:51Z
dc.date.available2020-05-08T10:13:51Z
dc.date.created2020-05-08
dc.description.abstractZáródolgoztomban bemutatom a Paripa Csárdát. Elsőként a környezetét mutatom be részletesen, ezt követően a termeket, valamint a panziót és a faházakat. Bemutatom a csárdában tartott rendezvényeket, programokat. A folytatásban a rendezvényszervezés lépéseit mutatom be, a csárda függvényében. Gasztronómiai szempontból is igyekszem bemutatni, és legvégül a felszolgálás módszertanáról valamint az étel és borpárosításokról is értekezek.hu_HU
dc.description.correctorKE
dc.description.courseTurizmus-Vendéglátáshu_HU
dc.description.degreefelsőoktatási szakképzéshu_HU
dc.format.extent32hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/286363
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectturizmushu_HU
dc.subjectcsárda
dc.subjectgasztronómia
dc.subjectrendezvényszervezés
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudományhu_HU
dc.titleRendezvényszervezés és gasztronómia a Paripa Csárdábanhu_HU
dc.title.translatedEvent organization and gastronomy in the Paripa Csárdahu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Vidékfejlesztés, Regionális Gazdaságtan és Turizmusmenedzsment)