Borfogyasztási szokások a Divino Debrecen vendégkörének szemszögéből

Abstract

A szakdolgozatom fő támája a borfogyasztási, és borvárálási szokásokon alapult. Eleinte szakirodalmi összefoglalót készitettem azon adatokat összegyűjtve, amelyek számomra hasznosnak bizonyultak. Majd ezt szűkitettem, a DiVino borbár megismertetésével, és a borhálózat bemutatásával. A kutatásomat szakértői interjúval, és az interneten keresztül pedig, online kérdőives interjúval egészitettem ki. Az eredményeimet amelyeket kaptam, a kielemzést követően, rövid magyarázattal vezettem le. Végezetül szakdolgozatom főbb pontjait összegezve, zártam le a kutatásomat.