9639552593
Dátum
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
A wok használata a távol-keleti konyhákra jellemző, de érdemes megismerkedni vele, mert gyors, egészséges, rendkívül változatos és finom ételeket főzhetünk benne. Ez a szakácskönyv százhúsz, wokban készült receptet tartalmaz - például ropogós padlizsán, jeges szűz, gyömbéres ördöghal, feketekagyló parajjal, édes-savasnyú karfiol, szingapúri metélt stb -, amelyeket több színes kép is illusztrál. A távol-keleti fogások mellett európai és latin-amerikai ételrecepteket is tartalmaz a könyv, amelyek mind elkészíthetők a legegészségesebb módon: kevergetve pirítva. A távol-keleti fogások mellett európai és latin-amerikai ételrecepteket is tartalmaz a könyv, amelyek mind elkészíthetők a legegészségesebb módon: kevergetve pirítva.