Magyarországon az őzbakvadászat, őzbakvadásztatás kiemelkedő fontossággal bír. Az őzállományunk stabilan és folyamatosan növekszik, a II. világégés óta, amely lényegében minden vadfajunk állományában komoly károkat okozott. Az őz 1970-es években benépesítette az egész országot, és ebben az évtizedben került terítékre a világranglistán jelenleg 2. helyezett és a magyar ranglistán az első helyet elfoglaló jászkiséri őzbak. A magyarországi őzbakvadászat előkelő helyet foglal el a vadászati lehetőségek között, a világ vadásztársadalmában. Ezt a világhírű trófeáinknak, a szakszerű őzgazdálkodási stratégiánknak és nem utolsó sorban a vadászati hagyományainknak, szigorú etikai szabályainknak köszönhetjük. A vadászturizmus egyre nagyobb méreteket öltött és egyre több külföldi bérvadász látogatott hazánkba őzbakvadászat céljából. Ez a növekedés folyamatos volt. 2006–ban meghaladta a külföldi bérkilövések száma a 16 ezer darabot. Az 1989–es adathoz viszonyítva szinte megduplázódott. Napjainkban csökkenés fedezhető fel a külföldiek számában, de ez a jelenlegi gazdasági helyzettel magyarázható. Minden vendégvadász a „nagy” vagy az abnormális őzbakot keresi. Ez képezi a legjobban eladható bázist, és ebből van a legkevesebb. Kiemelt helyen kell kezelni őzbakvadásztatás szempontjából a tiszántúli megyéket, mert az eredmények vizsgálatából kitűnik, hogy ezekben a megyékben kerülnek terítékre, évről-évre a legjobb bakok. Az őzállomány növekedésével párhuzamosan nőtt az érmes trófeák száma is. De az agancsképződést nem csak a genetika, hanem a környezet, az élőhely is befolyásolja. Minden évben kerülnek terítékre kimagasló trófeák, és a mai napig magas a külföldi bérvadászok részvétele az őzbakvadászatban. A hazai bérvadászok száma az évek múlásával folyamatosan nőtt. Ezáltal fellendült a hazai vadászturizmus is. További szakszerű gazdálkodással, állományhasznosítással, és élőhely fejlesztéssel ez a folyamat fenntartható. Szükséges továbbá a vadászati hagyományaink, etikai szabályaink feltétel nélküli betartása és betartatása, mert ezáltal emelkedik ki a magyar őzbakvadászat a környező országok által kínált lehetőségek közül.