A közösségi média hatása a táplálkozási szokásokra
Absztrakt
Az utóbbi években a közösségi média egyre nagyobb teret kapott mindennapjainkban, az életünk szerves részévé vált és teljesen átformálta társadalmunkat. Természetesen arra is nagy hatással van, hogyan étkezünk A legelterjedtebb portál a Facebook, a Youtube, a Whatsup, az Instagram és a TikTok. Bár az online kommunikáció hatalmas tudásbázist kínál számukra, a nagy tömegben megjelenő elméletek, trendek sokasága között nehéz eligazodni, kiválasztani a szakmailag is megfelelőt. Az étkezéssel kapcsolatos oldalakat szakemberek, celebek, influenszerek, guruk, gasztrobloggerek készítik, vagy peer-to-peer (információcsere) kapcsolatok hozzák létre. A közösségi médiában megjelenő tartalmak könnyen negatívan hathatnak testképünkre, mivel mesterséges szépségideált alakítottak ki a nők és a férfiak körében egyaránt. A diéta, a fogyókúra és az étrend szó különböző jelentéssel bír. A diéta egészségügyi probléma miatti ideilenes vagy végleges táplálkozási szabályozás. Az étrend esetében egy életmódváltásról beszélünk, mely napjainkban egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Legelterjedtebb fajtái: ketogén étrend, szénhidrátcsökkentett- vagy szénhidrátmentes étrend, időszakos böjtölés (Intermittent-fasting), gluténmentes étrend (nem orvosi diagnózis alapján), tejfehérjementes étrend (nem orvosi diagnózis alapján), vegetáriánus/vegán étrend, flexitáriánus étrend, nem személyre szabott kész étrend (Fad diet). Saját kutatást is végeztem, melynek fő témája a közösségi média hatása a fent említett étrendekre. A felmérésem eredményei alapján egyes hipotéziseim nem nyertek bizonyítást, azonban számos új felismerésre jutottam, melyből sok következtetést sikerült levonnom. Ebből kiemelkedik a kutatásom azon része, mely a dietetikusok fontosságának a közösségi média felületén betöltött szerepéről kapott visszacsatolást. Ezáltal egy újabb pozitív irányt vehet szakma, mely hozzásegítheti még több ember eléréséhez.