A ketogén, mint divatdiéta az egészséges táplálkozás tükrében
| dc.contributor.advisor | Pecséri-Baranyi, Szilvia | |
| dc.contributor.author | Koncz, Vanda Viola | |
| dc.contributor.department | DE--Népegészségügyi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2022-06-13T07:56:46Z | |
| dc.date.available | 2022-06-13T07:56:46Z | |
| dc.date.created | 2022-04-07 | |
| dc.description.abstract | A táplálkozás nagyon meghatározó szerepet játszik a mindennapjainkban. Az egészségtelen táplálkozás viszont számos megbetegedés kialakulásában szerepet játszik, mint például a szív- és érrendszeri megbetegedések, diabetes és a daganatos betegségek, amik vezető halálozási okként vannak felsorakoztatva. A 21. század embereinél mégis tapasztalható az egyre növekvő egészségtudat, így egyre inkább figyelmet fordítunk a bevitt táplálékainkra. Az interneten való tájékozódás nagy népszerűségnek örvend, hátránya azonban, hogy az egészséges táplálkozás mellett egyre inkább futhatunk bele különböző divatdiétákba, amik mellett már nehéz megállapítani azok egészséges mivoltát. Mivel pozitív eredményekkel kecsegtetnek rövid időn belül, sokan preferálják az egészséges táplálkozás vagy egészséges fogyókúra alapelveivel szemben. Dolgozatom a mostanság egyik nagyon felkapott, ketogén diéta köré épül, melyben bemutattam a diétát, mint az epilepsziás rohamok kezelésére használt speciális étrendet, leírtam a működési alapelvét és a ketontestek szerepét. Röviden ismertettem az MDOSZ által készített Okostányér ajánlásait, amit később összehasonlítottam a hétköznapi divatdiéta elveivel a vizsgált élelmiszer fogyasztási gyakoriság táblázat segítségével. Összességében elmondható, hogy a divatdiétákat nagyrészt fogyási céllal kezdik el az emberek. A különböző felkapott diéták helyett viszont hosszú távon érdemes lenne tartós életmódváltást megvalósítani, melyben egy szakképzett dietetikus nagy segítség lehet számunkra. | hu_HU |
| dc.description.course | dietetikus | hu_HU |
| dc.description.courseact | nappali | hu_HU |
| dc.description.courselang | magyar | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 53 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/335108 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | ketogén diéta | hu_HU |
| dc.subject | dietetika | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Biológiai tudományok | hu_HU |
| dc.title | A ketogén, mint divatdiéta az egészséges táplálkozás tükrében | hu_HU |