Kitűzött céljainkat csak akkor tudjuk megvalósítani, ha erősek és ellenállóképesek, tehát testileg-lelkileg egészségesek vagyunk. Napjainkra ugrásszerűen nőtt azok száma, akiket allergia gyötör, egyre többen szenvednek krónikus betegségekben - rákban és gombás fertőzésekben. A környezetszennyeződés is nagymértékben károsítja egészségünket. Ideje tenni valamit. A tüneti kezelések csak átmeneti megoldást jelentenek, a problémák eredeti okát azonban nem szüntetik meg. Henning Müller-Burzler könyve megmutatja, hogyan szolgálhat a magunkhoz vett táplálék a fenti panaszok kivételes ellenszereként.