A D-glükóz természetben betöltött szerepe

Dátum
2013-05-03T09:05:45Z
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt

Az élővilágban legelterjedtebb szerves vegyület, elsősorban származékai révén a D-glükóz.A természetben szabad állapotban csak kis mennyiségben található, például érett gyümölcsökben, a vérben. Kötött állapotban alkotóeleme számos diszacharidnak.A D-glükóz a természetben a fotoszintézis révén keletkezik szén-dioxidból és vízből, a nap energiája segítségével.Az élő szervezet glükoneogenézissel is előállíthatja. Mesterségesen, ipari mértékben keményítőből készítik, híg ásványi savval történő főzéssel.

Leírás
Kulcsszavak
D-glükóz, szénhidrát
Forrás