A Fagyi-Világ Kft mint családi vállalkozás bemutatása és ökonómiai elemzése
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Dolgozatom célja a családunk által működtetett Ibolya cukrászda teljesítményének mérése volt azzal a kérdéssel, hogy az alkalmas-e a megélhetésre, képes-e vagyonfelhalmozásra. A megválaszolandó kérdésekre, hogy választ adhassak elemeztem az ágazat mai helyzetét, a gombócos fagylalt az ágazatban betöltött szerepét. Bemutattam magát a vállalkozást, elemeztem annak helyzetét a magyar vendéglátás piacán. A törökszentmiklósi vendéglátó egység 2008-ban kezdte meg működését. A megválaszolandó kérdésekre, hogy választ adhassak elemeztem az ágazat mai helyzetét, a gombócos fagylalt az ágazatban betöltött szerepét. Dolgozatommal szeretném segíteni családomat, elemzése pozitív hatással lesz a jövőbeli stratégiák, arculat kialakításában. Fényt derít a mindennapok költségeire és annak a fedezéséhez nélkülözhetetlen pénz előteremtéséhez szükséges munka mennyiségére.