Paradicsom fajták és hibridek (Lycopersicon lycopersicum L.) vizsgálata szabadföldi termesztésben

Abstract

A kísérletben 9 fajtát és 2 hibridet vizsgáltunk. Vizsgáltuk a növény magasságát (cm), tövenkénti hozam (g/tő), vízben oldható szárazanyag tartalom (Brix %), bogyó átmérő- és hosszúság (cm), bogyó keménység alakulása szedés után, és tárolást (hűtést) követően (g/cm2), bogyók érzékszervi bírálata, (pontozással, 1-5-ig terjedő skálán)