A Csakhal Bisztró marketing szempontú elemzése
| dc.contributor.advisor | Bittner, Beáta | |
| dc.contributor.author | Bodó, Anna | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-17T08:20:12Z | |
| dc.date.available | 2023-05-17T08:20:12Z | |
| dc.date.created | 2023-05-10 | |
| dc.description.abstract | A dolgozatom témája annak az étteremnek a marketing szempontú elemzése, amelyben a 14 hetes szakmai gyakorlatomat töltöttem. Elsősorban bemutatom az éttermet, mint vállalatot. Kiválasztott témám első pontja a helyzetelemzés. Elsősorban a makrogazdasági helyzetet vizsgálom meg, amiben a PEST elemzés volt segítségemre. Következőnek az egész iparágat elemzem a Porter-féle 5 tényezős modell segítségével. A SWOT analízissel az étteremnek gyengeségeit, erősségeit, lehetőségeit valamint veszélyeit vizsgálom meg a piacon. Meghatároztam a célpiacot az STP marketing segítségével, valamint felvázoltam az üzletnek a rövid, illetve a hosszútávú céljait. A 4P modell segítségével elemeztem, hogy az étterem milyen marketing formákat alkalmaz. | |
| dc.description.corrector | hbk | |
| dc.description.course | Gazdálkodási és menedzsment | |
| dc.description.degree | felsőoktatási szakképzés | |
| dc.format.extent | 21 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/353663 | |
| dc.language.iso | hu | |
| dc.subject | marketing | |
| dc.subject | helyzetelemzés | |
| dc.subject | célpiac elemzés | |
| dc.subject | elemzés | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány::Marketing | |
| dc.title | A Csakhal Bisztró marketing szempontú elemzése | |
| dc.title.translated | Marketing Analysis of the Csakhal Restaurant |