A Csakhal Bisztró marketing szempontú elemzése

dc.contributor.advisorBittner, Beáta
dc.contributor.authorBodó, Anna
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Kar
dc.date.accessioned2023-05-17T08:20:12Z
dc.date.available2023-05-17T08:20:12Z
dc.date.created2023-05-10
dc.description.abstractA dolgozatom témája annak az étteremnek a marketing szempontú elemzése, amelyben a 14 hetes szakmai gyakorlatomat töltöttem. Elsősorban bemutatom az éttermet, mint vállalatot. Kiválasztott témám első pontja a helyzetelemzés. Elsősorban a makrogazdasági helyzetet vizsgálom meg, amiben a PEST elemzés volt segítségemre. Következőnek az egész iparágat elemzem a Porter-féle 5 tényezős modell segítségével. A SWOT analízissel az étteremnek gyengeségeit, erősségeit, lehetőségeit valamint veszélyeit vizsgálom meg a piacon. Meghatároztam a célpiacot az STP marketing segítségével, valamint felvázoltam az üzletnek a rövid, illetve a hosszútávú céljait. A 4P modell segítségével elemeztem, hogy az étterem milyen marketing formákat alkalmaz.
dc.description.correctorhbk
dc.description.courseGazdálkodási és menedzsment
dc.description.degreefelsőoktatási szakképzés
dc.format.extent21
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/353663
dc.language.isohu
dc.subjectmarketing
dc.subjecthelyzetelemzés
dc.subjectcélpiac elemzés
dc.subjectelemzés
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudomány::Marketing
dc.titleA Csakhal Bisztró marketing szempontú elemzése
dc.title.translatedMarketing Analysis of the Csakhal Restaurant
Fájlok