Az alkalmazott tőszámot meghatározza a talaj tápanyagellátottsága és a vízellátás mértéke. A jó tápanyagellátottságú talajokon nagyobb tőszámot lehet alkalmazni mint a kedvezőtlenebb adottságú talajokon. A csapadékviszonyok is nagymértékben befolyásoló tényezőként jelennek meg, főleg a júliusi és augusztusi csapadék mennyiségének van nagy jelentősége. A tőszám meghatározása fontos növénytermesztési feladat, mivel évjárattól függően a terméseredményeket nagymértékben módosíthatja. A termesztés során biztosítani kell az ökológiai- , biológiai- és agroökológiai tényezők közötti összhangot.