A gluténmentes táplálkozás vizsgálata nők körében
| dc.contributor.advisor | Lövei-Kalmár, Katalin | |
| dc.contributor.advisordept | Debreceni Egyetem::Egészségügyi Kar | hu_HU |
| dc.contributor.author | Fogarasi, Dóra | |
| dc.contributor.department | DE--Egészségügyi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2019-11-20T09:45:09Z | |
| dc.date.available | 2019-11-20T09:45:09Z | |
| dc.date.created | 2019 | |
| dc.description.abstract | A gluténmentes táplálkozási szokások vizsgálata nők körében. Ételallergia és ételintolerancia közti különbségek ismertetése. A cöliákia történelmi hátterének és kialakulásának ismertetése. A cöliákia fajtái és az egyes fajtáknak mik a tünetei. Hogyan diagnosztizálhatóak a betegségek. Foglalkoztam azzal is, hogy mik az cöliákia kialakulásának okai és hogy milyen gyakorisággal fordul elő szerte a világon. A gluténmentes étkezése fontos szabályainak bemutatása. A gluténmentesen élők táplálkozási és vásárlási szokásainak vizsgálata. | hu_HU |
| dc.description.course | egészségügyi szervező alapszak | hu_HU |
| dc.description.courseact | nappali | hu_HU |
| dc.description.courselang | magyar | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 48 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/276517 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | gluténérzékenység | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Orvostudomány | hu_HU |
| dc.title | A gluténmentes táplálkozás vizsgálata nők körében | hu_HU |