Nitrogén és Fehérje Forrás Vizsgálata Fejlesztett Fermentáció Során
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Diplomamunkámat a TEVA Gyógyszergyár ZRt.-nél írtam, ahol egy fed-batch fermentáció aminosav tartalmának mérését próbáltam összeegyeztetni a kisüzemben alkalmazott analizátor és a bent mért hatóanyag mennyiségével. Ez alapján próbáltam meghatározni, hogy létezik-e egy olyan matematikai összefüggés, amellyel meghatározható a kisüzemi analizátor segítségével is a fermentlé hatóanyag tartalma.