Lúdágazat stratégiai elemzése

Abstract

Az általam készített diplomamunka a baromfiipar stratégiai tervezésének fontosságát és alkalmazását vizsgálja, különös tekintettel a magyar lúdágazatra. A munka a stratégiai tervezés elméleti alapjait és gyakorlati lépéseit elemzi, beleértve KFÉM mátrix, a PESTEL-elemzést, a Porter-féle öt erő modellt, és az ANSOFF mátrixot. Kiemelt figyelmet fordítok a baromfihús termelés globális trendjeire, a COVID-19 járvány, a háborús konfliktusok gazdasági hatásaira, valamint a magyarországi lúdágazat helyzetének elemzésére. A diplomamunka célja, hogy átfogó képet adjon a lúdágazat helyzetéről, a stratégiai tervezés fontosságáról és alkalmazásának lehetőségeiről. Az eredmények alapján javaslatokat fogalmazok meg a piaci lehetőségek kiaknázására és a veszélyek kezelésére.