Az egészséges táplálkozásban fontos szerepet játszó zabpehely és a benne jelenlévő rostok jelentősége, a zabpehely márkák összehasonlítása

dc.contributor.advisorKincses, Sándorné
dc.contributor.authorSimoncsik, Viktória
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2015-11-11T13:20:41Z
dc.date.available2015-11-11T13:20:41Z
dc.date.created2015-10-28
dc.description.abstractAz egészséges táplálkozás és életmód az utóbbi években egyre jobban foglalkoztatott, így készítettem el a dolgozatomat a zabpehelyről, és a benne lévő rostokról, miért is fontosak az emberi szervezetnek. Fontosnak tartom, hogy minél többen megismerjék a különböző tápanyagok funkcióit. Így egyre tudatosabban tudjanak étkezni, megismerjék mely ételek, tápanyagok fontosak az emberi szervezetnek és mely ételeket, tápanyagokat fogyasztjuk feleslegesen, ami akár ártalmas is egészségünknek. Érdekelt az, hogy a zabpehely márkák közül a termékek ára és tápértéke mennyire van „összhangban” egymással. Célom volt bebizonyítani, hogy nem mindig a drágább, márkásabb termék, a "jobb". Vizsgálataimat ebben a témában a továbbiakban is szeretném folytatni.hu_HU
dc.description.courseÉlelmiszermérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent51hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/218056
dc.language.isohuhu_HU
dc.rightsNevezd meg! 2.5 Magyarország*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/hu/*
dc.subjectzabhu_HU
dc.subjectzabpehelyhu_HU
dc.subjectegészséges táplálkozáshu_HU
dc.subjectrosthu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Kémiahu_HU
dc.titleAz egészséges táplálkozásban fontos szerepet játszó zabpehely és a benne jelenlévő rostok jelentősége, a zabpehely márkák összehasonlításahu_HU
Fájlok