Szakdolgozatom fő témája a hagyományos nagyüzemi és az alternatív tartásmód közötti különbség bemutatása, valamint a különböző tartás technológiák ismertetése. A tartásmódok előnyeit és hátrányait, állatjóléti szempontok alapján és gazdasági tényezők alapján ismertetem. Mivel az utóbbi években egyre elterjedtebb a gondolkodás mód, mely szerint az állatokat a nagyüzemi hagyományos tartásmód helyett , a természethez minél közelebb álló, alternatív rendszerekben kell elhelyezni. Az elmúlt évek szakirodaémait áttanulmányozva és kielemezve, egy szakirodalmi áttekintést készítettem, ahol nem csak a termelési eredményeket vettem figyelembe, hanem az állatok választását is. Célom, hogy a témakör kielemzésével, eloszlassam a témával kapcsolatos tévhiteket és egy racionális látásmódot nyújtsak a laikusak számára.