Diplomamunkámat a hazai körülmények között megvalósuló charolais húshasznú szarvasmarha tartásának átfogó gazdasági elemzésének témájában készítettem el. Arra kerestem a választ, hogy hogyan is lehet egy húsmarhatenyésztéssel foglalkozó vállalkozást, és azon belül ezt az ágazatot működtetni, hogy nyereséges legyen. A kapott eredmények alapján elmondható, hogy a húsmarhatartás jelenlegi formájában csak támogatásokkal együtt lehet eredményesen végezni. A cég által a rendelkezésemre bocsátott adatok alapján egy üzemgazdasági kalkulációt végeztem el, melynek során megvizsgáltam a gazdaság termelési értékét, árbevételét, termelési költségét és nettó jövedelmének alakulását. Az adott cégen belüli ágazat helyzetének elemzésére, értékelésére különböző hatékonysági mutatókat használtam fel. A szarvasmarha ágazat eredményeit és ráfordításait egy szcenárió érzékenységvizsgálatnak vettettem alá. Ennek eredménye rendkívül jónak mondható.