A Dél-Alföldi régió gasztroturisztikai termékei

Dátum
Szerzők
Szabó, Zsófia
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
A szakdolgozatom célja a Dél-Alföldi régió gasztroturisztikai termékeinek ismertségének a felmérése. A szakirodalmi részben kifejtem a gasztroturizmust és a hungarikummá válás folyamatát is. 500 db kérdőívet töltöttem ki az ország többi régiójában. A kérdőívek alapján tudtam levonni a következtetéseimet, javaslataimat.
Leírás
Kulcsszavak
gasztronómia, gasztroturizmus, Dél-Alföldi régió
Forrás