Magyarország csatlakozása az Európai Unióhoz számos változást hozott. E változások különösen erőteljesen érintették a mezőgazdaságot és a növénytermesztést ennél fogva a gabonaágazat szereplőit. Ezért gondoltam, hogy diplomadolgozatomban Európai Unió intervenciós gabonatételek minőség rendszerét és feltételét tanulmányozzam, mert rendkívül fontos és aktuális a jelenlegi agrárgazdasági helyzetben. Hiszen a mezőgazdaság legjelentősebb része mindig is a gabonaágazat volt és lesz is. E terület szabályozása mindig az érdeklődés középpontjában helyezkedik el. Az élelmiszerfogyasztáson keresztül mindenki kapcsolatba kerül ezzel az ágazattal. Az intervenció a piaci zavar megelőzése érdekében alkalmazott piacszabályozási mechanizmus.