Dolgozatomban a háztartások élelmiszervásárlási szokásainak változását vizsgáltam az infláció hatását figyelembe véve. Az élelmiszerárak (utóbbi időszakban jelentős mértékű) emelkedése a jelenlegi fogyasztók egyik alapvető kihívása és legégetőbb problémája, amely befolyásolja mindennapi életünket és pénzügyi döntéseinket. Kutatásomban a jelenkori vásárlási szokásokat igyekeztem összehasonlítani a korábban (jelentős infláció előtt) kialakult attitűdökhöz képest. Megvizsgáltam és mérlegre állítottam, hogy milyen mértékben változott a vásárolt termékek összetétele, a vásárlók döntései és kitértem a lehetséges élelmiszervásárlási alternatívák helyzetére is. Az adatok elemzésével választ kaptunk rá, hogy a kitöltők közül kik az inflációnak leginkább kitett társadalmi rétegek, mennyire befolyásolja az egészséges életmódra való törekvésüket és mekkora mértékben változott a fogyasztói kosaruk összetétele.