Aflatoxin keverék szétválasztása és az egyes aflatoxinok fragmentációjának vizsgálata HPLC-MS, HPLC-MS/MS méréssel ( titkosított)
Dátum
2012-05-07T09:03:34Z
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
LC/MS módszerrel választottam el egymástól a négy legveszélyesebb aflatoxint egy standard aflatoxin keverékből.A mérések során kapott kromatogramok elemzésével azonosítottam az izolált aflatoxinokat.Elvégeztem az aflatoxin keverék HPLC/MS/MS analízisét.Levezettem a fragmentációs útvonalakat. Szerkezeteket javasoltam a képződött fragmensekre. Feltételezéseim helyességét intenzitás- ütközési-energia diagramokkal támasztottam alá.Igazoltam, hogy az APCI -technika kiválóan alkalmas az aflatoxinok fragmentációjának vizsgálatára.
Leírás
Kulcsszavak
aflatoxinok, HPLC-MS, mikotoxinok