A Gyümölcstermesztés könyv általános része a gyümölcsfélék jelentőségével, a termesztés helyzetével, formáival, feltételeivel kapcsolatos legújabb információkat tartalmazza. Tanácsot ad a terület megválasztásához, ültetvény létesítéshez, gondozáshoz, betakarításhoz, áruvá készítéshez, tároláshoz. A különleges gyümölcsfajok a választékbővítés lehetőségét kínálják.