Cukorkoncentráció mérése HPLC-vel, új módszer bevezetése

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorPapp, Gábor
dc.contributor.advisorDöbröndi, Éva
dc.contributor.authorHavasi, Máté
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2017-05-19T07:54:08Z
dc.date.available2017-05-19T07:54:08Z
dc.date.created2017
dc.description.abstractA szakdolgozat az EVONIK Agroferm Zrt. minőségellenőrző laboratóriumában újonnan beszerzett YL 9100-as HPLC készülék módszer optimalizálását dolgozza fel. A módszer a treonin előállításához szükséges glükóz és szacharóz mennyiségének pontos meghatározására lett kidolgozva. A HPLC készülék kontroll berendezése az YSI 7100 MBS készülék. A módszer kidolgozásának célja a legoptimálisabb, a legrövidebb és a leggazdaságosabb beállítások megtalálása. A metódus kidolgozása magába foglalta az alkalmazandó oldószerelegy összetételének és a kellő áramlási sebességnek a megtalálását. A két készülék pontosságának összevetéséhez mintegy 100 gyártásközi minta lett lemérve.hu_HU
dc.description.correctorgj
dc.description.courseVegyészmérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent44hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/240620
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectCukorhu_HU
dc.subjectHPLChu_HU
dc.subjectCukorkoncentrációhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Kémiahu_HU
dc.titleCukorkoncentráció mérése HPLC-vel, új módszer bevezetésehu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Természettudományi és Technológiai Kar)