Az élelmiszercímkézés és az egészségmagatartás kapcsolata
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Szakdolgozatom az élelmiszercímkézés és az egészségmagatartás kapcsolatáról szól. A fogyasztók élelmiszercímke olvasási szokásait, adalékanyagokról származó ismereteit, allergén feltüntetésről való attitűdjeit vizsgáltam. Eredményeimet primer és szekunder információk alapján kaptam meg.