A növényi alapú élelmiszerek fogyasztóinak magatartása

Abstract

Manapság a veganizmus széles körben kezd elterjedni, ezért a dolgozatomat a vegán fogyasztók vásárlási szokásairól és elégedettségéről írtam. A dolgozatomban ismeretem, hogy mi az a veganizmus és milyen előnyei vannak az egészségre és a környezetre tekintve. A társadalmi és környezeti szempontok egyre inkább befolyásolják a fogyasztói döntéseket és életmódokat a világ számos részén. Az alapvető célkitűzés az, hogy alaposabban megértsem a vegán fogyasztók elégedettségét és vásárlási szokásait és az eredmények alapján javaslatokat fogalmazzak meg mind a fogyasztók, mind a vállalatok számára.