A szakdolgozatomban bemutatom a méhészettel kapcsolatos általános tudnivalókat, valamint kitérek a méhészet alapvető gazdasági kérdéseire, a társadalom mézfogyasztási szokásaira, valamint a természeti hatásaira. A témát nemzetközi, országos, régiós valamint megyei szinten fogom kifejteni. Mivel Berettyóújfaluban lakom, ezért szakdolgozatomban az Észak-alföldi régiót fogom tüzetesebben megvizsgálni, elemezni.