Pro- és prebiotikumok egészségre gyakorolt hatásaik és előfordulásuk élelmiszerekben
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Diplomamunkám célja, hogy ugyan röviden, de áthatóan bemutathassam a pro- és prebiotikumok humánélettani szerepét és jótékony hatásaikat hosszútávon, illetve azok előfordulását különböző élelmiszerekben.