Szakdolgozatomat a Szabolcs-Szatmár-Bereg, Hajdú-Bihar és Borsod-Abaúj-Zemplén megyei gazdálkodók ismereteit, egy, a körükben végzett, kérdőíves megkérdezéssel vizsgáltam. Munkám első fejezetében ismertetésre kerültek a témát illető legfontosabb irodalmi meghatározások. Problémaként vetődött fel a bizalom meglétének és az információáramlás hiányának vizsgálata. A második részben primer kutatást végeztem a gyümölcstermelők körében. Azt mértem fel, hogy mennyire vannak birtokában az információknak, többek között a fogyasztók szemszögéből tekintve. Arra az eredményre jutottam, hogy információrendszerük hiányos, mely a partneri kapcsolatokból adódó bizalmatlanságon alapszik.