Cukor- és koffeintartalom meghatározása klasszikus és műszeres analízissel
Dátum
2013-05-10T09:27:36Z
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Energiaitalok és üdítőitalok cukortartalom meghatározása Bertrand szerint. Továbbá energiaitalok, üdítőitalok és kávék koffeintartalom meghatározása nagy teljesítményű folyadékkromatográfiával.
Leírás
Kulcsszavak
hplc, Bertrand