A kötet olyan cukrásztörténetileg is értékes receptgyűjtemény, melyből megismerhetik a régi háziasszonyi praktikákat, felidézhetik a mára elfeledett finomságok ízeit. Nagymamáink receptjei alapján egy családiasabb, meghittebb korszak hangulatát, édességeinek zamatát és illatát eleveníthetik fel olvasóin családjuk, vendégeik számára. A könyv tartalmaz olcsó és nem utolsósorban egészséges alapanyagokból készült édességeket, kelt, omlós, vajastésztákat, tortákat, felfújtakat, réteseket, krémeket, habokat, befőtteket és bólékat is.