A homoktövis termesztésének és feldolgozásának gazdasági elemzése az intenzitás függvényében

dc.contributor.advisor	Szőllősi, László
dc.contributor.author	Erdős, Adél Dorottya
dc.contributor.department	DE--Gazdaságtudományi Kar	hu_HU
dc.date.accessioned	2017-05-08T09:33:29Z
dc.date.available	2017-05-08T09:33:29Z
dc.date.created	2017
dc.description.abstract	Napjainkban egyre nagyobb teret hódít a biotermékek fogyasztása. Ilyen szempontból a homoktövis egy ideális alapanyag, hiszen több mint 250 féle összetevőt tartalmaz, amely révén rendkívüli immunerősítő és daganatgátló hatással rendelkezik. Méltán nevezik tehát „a gyógyító gyümölcsök királynőjének”. Ebből kiindulva úgy vélem érdemes megvizsgálni e bogyós gyümölcs hazai szinten való termesztés-, és feldolgozás-technológiai, valamint piaci és ökonómiai kérdéseit. Szakdolgozatom fő célkitűzése a homoktövistermelés és -feldolgozás ökológiai gazdálkodás keretében történő extenzívebb, illetve intenzívebb termesztéstechnológiájának gazdasági értékelése és összehasonlítása.	hu_HU
dc.description.course	Gazdasági és vidékfejlesztési agrármérnöki	hu_HU
dc.description.degree	BSc/BA	hu_HU
dc.format.extent	69	hu_HU
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/2437/239652
dc.language.iso	hu	hu_HU
dc.subject	homoktövis	hu_HU
dc.subject	gazdasági elemzés	hu_HU
dc.subject	intenzitás	hu_HU
dc.subject.dspace	DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány	hu_HU
dc.title	A homoktövis termesztésének és feldolgozásának gazdasági elemzése az intenzitás függvényében	hu_HU