9630077132
| dc.date.accessioned | 2008-12-13T11:04:49Z | |
| dc.date.available | 2008-12-13T11:04:49Z | |
| dc.description.abstract | Érzékeink manipulására észrevétlenül egy világhatalom szerveződött: az ízipar. Mindegy, hogy csecsemőeledel vagy gyümölcsjoghurt, felvágott vagy sütemény, nem azt esszük, amit eszünk; az ipar láthatatlanul fűszerez, a hatások ismeretlenek. Bár a szerző többnyire a Németországban és az Amerikai Egyesült Államokban uralkodó helyzetet írja le, Magyarországon mindez szintén a mindennapok részévé válik. A boltjaink polcait megtöltő élelmiszerek dúskálnak az aromákban és egyéb adalékanyagokban... | hu |
| dc.identifier.bibid | bibJGY00103165 | hu |
| dc.identifier.isbn | 9630077132 | hu |
| dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibJGY00103165 | hu |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/59377 | |
| dc.title | 9630077132 | hu |