A vegetarianizmus jelentősége napjainkban felerősödött. Ez az életszemlélet azonban nem új dolog az ember életében. Ezen irányzatnak számos megnyilvánulása létezik, leginkább vallási alapon különülnek el egymástól. Ez az étkezési forma rengeteg odafigyelést, és előzetes utánajárást igényel. A vegetáriánus életmód gyakorlati alkalmazása egy igazán összetett, bonyolult folyamat, ám semmiképpen sem lehetetlen. Hosszútávon nem válik a gyakorlója hátrányává, amennyiben odafigyel a változatosságra és szem előtt tartja azt, ami a szervezete számára nélkülözhetetlen.