Korai csemegekukorica termesztésének lehetőségei a Hajdúságban
| dc.contributor.advisor | Takácsné Hájos, Mária | |
| dc.contributor.author | Kiss, László | |
| dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2015-12-07T10:09:12Z | |
| dc.date.available | 2015-12-07T10:09:12Z | |
| dc.date.created | 2015-10-30 | |
| dc.description.abstract | Hajdúsági talajok vetésváltásaiban nem ritka növény a csemegekukorica (Zea mays conv. saccharata L.), hiszen fő és másodnövényként is termesztik a térségben. Főként öntözéses növénytermesztéssel foglalkozó gazdák kedveltebb növénye. A csemegekukorica a takarmány kukoricától (Zea mays L.) igényesebb, ezért nagyobb oda figyelést igényel termesztése, viszont hektáronkénti hozama és árbevétele egyaránt nagyobb. Pozitív előnyök mellett hátránya a feldolgozási idejének rövidsége és maga a feldolgozás (gyár közelsége, leterheltsége), ezért kockázatosabb a termesztése. Feldolgozása, értékesítése sokrétű, mivel konzerv/ konzerv mixek, gyorsfagyasztott termék/ termék keverékek készülnek e növényből, valamint friss piacra történő értékesítés esetén kedvelt a főtt csemegekukorica fogyasztása is. A friss piacra történő értékesítésnél, mint minden más friss piaci értékesítésre szánt növénynél jelentős szerepet kap a növény, fajta koraisága. Minél hamarabb betakarítható egy növény, annál nagyobb bevételt realizálhatunk azonos területegységre lebontva, mivel az értékesítési főszezon előtt kerül értékesítésre magasabb áron. A koraiságért küzdeni kell, jelentős többlet ráfordítást, és többlet odafigyelést, munkaórát igényel a hagyományos csemegekukorica termesztéshez képest. Diplomamunkám célja, hogy olyan kutatási munkát végezzek, amellyel a családi gazdaságunk által öntözéses körülmények között termelt hagyományos csemegekukorica termesztéstechnológiától hatékonyabb, jobb ár-értékarányú csemegekukorica termesztés technológiát érjünk el. Dolgozatomban célként tűztük ki a korai csemegekukorica termesztés technológiák összehasonlítását, hogy az egyes technológiák, miként hatnak a növény fejlődésére és produktumára, valamint bevételére. Célul tűztem ki, hogy megtaláljam, mely hibridek tolerálják a legjobban a korai termesztést. Koraiság fokozása a nagyobb bevételt célozhatja meg, viszont a nagyobb bevételért olyan agrotechnikai elemeket kell ötvöznünk egymással, amelyek lehetővé teszik a korai termesztés fokozását és emellett a kultúrnövény stressz helyzetének elkerülését. | hu_HU |
| dc.description.course | Kertészmérnök MSc. | hu_HU |
| dc.description.degree | MSc/MA | hu_HU |
| dc.format.extent | 50 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/220185 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | Koraiság | hu_HU |
| dc.subject | csemegekukorica | hu_HU |
| dc.subject | palánta | hu_HU |
| dc.subject | helyrevetés | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | Korai csemegekukorica termesztésének lehetőségei a Hajdúságban | hu_HU |