Egy működő agráripari üzem EHS szempontú bemutatása

Abstract

Összefoglalás A szakdolgozatom témája egy mezőgazdasági hagymafeldolgozó üzem vizsgálata környezetvédelmi, munkavédelmi és tűzvédelmi (EHS) szempontok szerint. A szakdolgozatom célja, hogy bemutassam, hogy a létesítmény és az alkalmazott technológiai sor hogyan felel meg a hatályos jogszabályi előírásoknak és a szigorú szakmai követelményeknek. A dolgozat bemutatja az ipari üzemekre vonatkozó legfontosabb munkavédelmi, tűzvédelmi és környezetvédelmi előírásokat, továbbá dolgozatom bemutatja a Héka Kft. hagymafeldolgozó üzem EHS gyakorlatát, a helyszíni bejárások, egyeztetések és dokumentációk alapján. Vizsgálom a bejárások során a jogszabályoknak történő megfelelést, valamint a dokumentációk megtekintése után annak jogszabályi előírásoknak történő megfelelését. Summary The topic of my thesis is the environmental, occupational health and fire protection (EH&F) inspection of an agricultural onion processing plant. The aim of my thesis is to demonstrate how the facility and the applied technological line comply with the relevant legislation and strict professional requirements. The thesis presents the most important occupational health, fire and environmental regulations applicable to industrial plants, as well as the EH&F practice of the onion processing plant of Héka Kft., based on on-site inspections, consultations and documentation. During the inspections, I examine compliance with the legislation, and after reviewing the documentation, I examine compliance with the legal requirements