Csokoládéfogyasztási szokások vizsgálata Magyarországon
dc.contributor.advisor | Polereczki, Zsolt | |
dc.contributor.author | Tóth, Sándor | |
dc.contributor.department | DE--Gazdálkodástudományi és Vidékfejlesztési Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2014-10-31T10:48:01Z | |
dc.date.available | 2014-10-31T10:48:01Z | |
dc.date.created | 2014-10-31 | |
dc.description.abstract | Az édesség- és csokoládéfogyasztás Európában több évszázados múltra tekint vissza, és mára a többség mindennapi szokásai közé tartozik. A csokoládéfogyasztók nagy része csupán a pillanatnyi élvezetért fogyaszt csokoládék. Egyes fogyasztók koncentráló-képességük javítása, mások bánatuk „elűzése” (kedélyállapot javítása) miatt választják a csokoládét. A legfiatalabbaktól a legidősebbekig, a szegényektől a gazdagokig szinte mindenki imádja csokoládét. A Magyar Édességgyártók Szövetségének 2013-as felmérése szerint 10-ből 9 ember szereti a csokoládét A magyar csokoládépiac forgalma évről évre nő, ennek ellenére az egy főre jutó csokoládéfogyasztás tekintetében hazánk jelentősen elmarad az Európai Unió tagállamainak átlagától. Témaválasztásomban fontos szerepet játszott, hogy jómagam is a csokoládét rendszeresen fogyasztók népes táborát erősítem. Nem elhanyagolható szempont, hogy egyetemi tanulmányaim során már foglalkoztam a csokoládéfogyasztási szokások vizsgálatával egy kisebb felmérés keretében. Szakdolgozatomban a hazai fogyasztók csokoládéval kapcsolatos fogyasztási és vásárlási szokásainak, a vásárlást befolyásoló legfontosabb tényezőknek, a legnépszerűbb márkáknak és a magyar csokoládék megítélésének felmérését tűztem ki célul. A felmérés eszközének a kérdőíves megkérdezést választottam, ezen belül pedig az online megkérdezést. | hu_HU |
dc.description.course | kereskedelem és marketing | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 48 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/199637 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | csokoládáfogyasztási szokások | hu_HU |
dc.subject | fogyasztói magatartás | hu_HU |
dc.subject | csokoládépiac | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | hu_HU |
dc.title | Csokoládéfogyasztási szokások vizsgálata Magyarországon | hu_HU |
dc.title.translated | Examination of the chocolate consumption in Hungary | hu_HU |