A diplomamunka téma választását elsősorban az indokolta,hogy a XX. és XXI. században egyre szélesebb körben terjednek a különböző táplálkozással kapcsolatos rendellenességek. A dolgozat tárgyalja az evészavarok két végletét, az elhízás (obesitas) és a testképzavarok tárgykörét is ( anorexia nervosa, bulimia nervosa).A táplálkozási zavarok előfordulásának gyakorisága növekvő rendenciát mutat világszerte,azonban a betegségek felszámolására tett erőfeszítések már megindultak. Mivel ezeknek a betegségeknek a kialakulása több okra vezethető vissza, ezért a kezelésük is komplex.Fontos a lelki támogatás, valamint az elhízás kezelésében az életmódváltás, esetleg gyógyszeres kezelés is szükségessé válhat. A kezelésen túl a prevencióra is nagy hangsúlyt kell fektetni. Hiszen sokszor már kisgyermekkorban kialakul a túlsúly és ezt megfelelő mozgással és egészséges étkezési szokások kialakításával meg lehet előzni. Fontos kihangsúlyozni, hogy a táplálkozási zavarok sokszor szájtüneteket is okoznak és nehezítik a fogászati ellátást is. Obesitasban például a relatív microstomia illetve a kivehető pótlások nehezített illeszkedése, anorexia és bulimia esetén pedig a dentális erózió, restaurációk kiemelkedése, előrehaladott esetben pedig harapási magasság csökkenés, fogbélelhalás következhet be. A prevencióhoz tartozik ezen kórképek időben történő felismerése, ezáltal a betegség gyógyításának mielőbbi elkezdése. Az általános tudnivalók ismertetésén túl éppen ezért a diplomamunka nagy hangsúlyt fektetett az egyes betegségek kritériumaira, hogy minél szélesebb körben könnyen elérhető legyen azok azonosítása. A dolgozat kitér az egyes anomáliák kritériumaira is és azok ismerete valamint a fogászati tünetek megjelenése hozzásegít ahhoz, hogy egy hozzáértő fogorvos időben tudja figyelmeztetni a pácienseit illetve gyerekek esetében a szülőket, hogy megkezdődhessen az életmódváltás, esetlegesen a kezelés.