Fermentációs technológiával előállított aminosavak
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Aminosavakról írtam általánosan, majd részletesen a fermentációs technológiával előállítottakról. Piacot és a gyártókat is elemeztem.