Dolgozatomban két különböző intenzitású almaültetvény komplex gazdasági elemzését mutatom be. A két ültetvény telepítési technológiája különböző (extenzív és intenzív), a művelésük viszont nagyon hasonló. Mindkét ültetvény tekintetében megvizsgáltam a költség-, és a hozam-oldal adatait, majd ezekkel számításokat végeztem. Meghatároztam többek között az árbevételt, termelési értéket, közvetlen költséget, összes költséget és a nettó jövedelmet. Ezután hatékonysági mutatók segítségével hasonlítottam össze az ültetvényeket, majd kereszttábla-, és szcenárió-elemzéssel érzékenység vizsgálatot végeztem.