Dolgozatomban egy tejfeldolgozó vállalkozás elemzését végeztem el. Az elemzés eredményeként egy átlátható képet kaptunk a vállalat három év során bekövetkezett változásairó, a változások mértékéről. A szakirodalmi áttekintést követően a globális illetve a magyar tejpiac helyzetét ismertettem, melyet a választott cég bemutatása követett. A harmadik fejezetben került tárgyalásra a dolgozatom fő témája, vagyis a Kőröstej Kft vagyoni pénzügyi és jövedelmezőségi helyzetének elemzése. A vagyoni helyzet elemzésén belül a mérleg összetételét, valamint vagyoni helyzet mutatószámait elemeztem. A vállalat pénzügyi helyzetének elemzése során kitértem az adósságállomány valamint a likviditás elemzésére. Végül a vállalat jövedelmezőségi helyzetét vizsgáltam a három év során.