Az antibiotikum rezisztencia korunk egyik legnagyobb jelentőséggel bíró egészségügyi problémája. Terjedésében több tényező is szerepet játszik, többek között a nem megfelelően felírt és/vagy használt antibiotikumok, illetve az állattenyésztésben hozamfokozóként való alkalmazásuk. Számos rezisztens baktérium zoonotikus úton is képes fertőzni az embert, akár direkt kontaktus révén, akár az élelmiszerláncon keresztül eljutva a fogyasztóhoz.