A Növényi karotinoidok áttekintése
A Növényi karotinoidok áttekintése
Dátum
2013-05-27T10:37:13Z
Szerzők
Vinczer, Péter Géza
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
A diplomamunkámban célul tűztem ki, hogy egy átfogó irodalmi áttekintést nyújtsak a növényi karotinoidokról érintve a következő témaköröket:
Általában a karotinoidokról
Likopin, β-karotin, Lutein, Zeaszantin, Asztaxantin ismertetése
Karotinoid kutatás Magyarországon
Leírás
Kulcsszavak
Karotin