A szállodai termékek bemutatása a Centrum Hotel*** superior és a Hotel Lycium**** példáján keresztül
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Szakdolgozatom témája két debreceni szálloda bevételét képező szállodai termékek vizsgálata. Az első néhány oldalon keresztül foglalkoztam a magyar szállodák történelmi hátterével. Ezt követően fogalmi meghatározásokat ismertettem, bemutattam a szállásszolgáltató helyek csoportosítási rendszerét. Külön figyelmet szenteltem a szállodai termékek több oldalról való vizsgálatára. Előzetes tájékozódás után az általam meghatározott összehasonlítási szempontok szerint kezdtem el vizsgálni a hotelek külső és belső tagozódását, szolgáltatásait, felszereltségeit. Az általam készített interjúk, táblázatok, és elemzések után részletes információt kaptam a szálloda bevételt képző termékekről. Ismertettem a szállodák által alkalmazott árakat kitérve, a szállodai szobákra, szobaárakat, csomagárakat, terem bérleti árakat, konferencia idején használatos árakat. Elkészítettem külön-külön a hotelek SWOT analízisét és javaslatokat tettem.